كليجة التمر المكونات العجينة أربع أكواب من الطحين الأبيض. كوب من السمنة. ملعقة صغيرة من الخميرة فورية. نصف ملعقة صغيرة من الهيل مطحو...
أقراء المزيد
آخر المشاركات
طريقة الحنيذ في التنور المكوّنات ذبيحة من الغنم مقطعة لقطع كبيرة. أربع كيلو من الأرز. عشرة أغصان من المزخ الملفوف على هيئة دوائر. خمس ح...
أقراء المزيد
النخي الكويتي المكوّنات أربع أكواب من الحمص جاهز. عشر أكواب من الماء. ملعقة كبيرة من الملح. 6 حبات من الفلفل الأخضر حار مفروم ناعم. م...
أقراء المزيد
الحنيذ في طنجرة الضغط المكونات 2 كيلو من اللّحم مقطّع مع العظم. ثلاثة كؤوس من الأرز ذي الحبّة الطّويلة. ثلاث حبات من البصل مقشر ومقطّع ل...
أقراء المزيد
عمل الجريش القصيمي المكونات ربع كيلو من اللحم مع العظم. كأس واحد من الجريش "حبات القمح مجروش". ربع كأس من الأرز. ملعقة صغيرة...
أقراء المزيد
عمل مطبق السمك المكوّنات ثلاثة كؤوس من الأرز البسمتي. أربع سمكات من نوع الزبيدي. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من بهارات السمك...
أقراء المزيد
مصابيب لذيذة المكوّنات كوبان من الدقيق الأسمر. ست ملاعق كبيرةٍ من حليب بودرة. ملعقتان صغيرتان من الخميرة فوريّة. نصف ملعقةٍ صغيرة من ...
أقراء المزيد
البرياني بالربيان المكونات كيسٌ من الربيان مجمد أو طازج على حسب المتوفر. ملعقة كبيرة من بهارات البرياني. كوبان من الأرز البسمتي منقوع...
أقراء المزيد
كبسة حارة المكوّنات نصفُ ملعقة صغيرة من الزعفران. ربع ملعقةٍ صغيرة من حب الهيل مطحون. نصف ملعقة صغيرةٍ من القرفة مطحونة. نصف ملعقة صغ...
أقراء المزيد
الزربيان باللحم المكونات كميّة من اللحم على حسب الرغبة. أربعة كؤوس من الأرز البسمتي. خمس حبات من البطاطا. خمس حبات من البصل. أربعة فص...
أقراء المزيد
طريقة عمل العصيدة المكونات مكونات العجينة كأسان من الدقيق الأبيض متعدّد الاستعمالات. ثلاثة كؤوس من الماء. كأس من الماء مغليّ. ملعقة ...
أقراء المزيد
مطبق الزبيدي المكونات سمكتان من سمك الزبيدي طازج. أربعة كؤوس من الأرز البسمتي مغسول ومنقوع لمدة 10 أو 15 دقيقة. زيت نباتي على حسب الحا...
أقراء المزيد
الخمير اليمني المكوّنات خمسة كؤوس من الدقيق الأبيض. كأس إلّا ثلث من السمن أو الزيت النباتيّ. ملعقتان كبيرتان من حليب بودرة. كأس من الس...
أقراء المزيد
طريقة المقلوبة السعودية المكونات أربعة كؤوس ونصف من الماء. ثلاث مكعبات من مرق الدجاج. خمسون غرام من السمن النباتي، ونضعه على الأرز. ...
أقراء المزيد
قبولي الدجاج المكوّنات دجاجة كامة مقطعة إلى 8 قطع. كأسان ونصف من أرز البسمتي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة. ثلا...
أقراء المزيد
المنتو البخاري المكونات العجين ثلاثة أرباع الكأس ماء. كأسان ونصف الكأس من الطحين. ملعقة من الملح. نصف كأس من النشا. مكونات الحشوة لحم...
أقراء المزيد
طريقة الجريش السعودي المكوّنات كأسان من الجريش. ثلاثة كؤوس من اللبن الزبادي. بصلة مفروم ناعم. صدر دجاج مقطع إلى قطع صغيرة. ملعقتا...
أقراء المزيد