شربة الكرعة الحمراء والقشدة الطرية المقادير 300 غ من الكرعة الحمراء. 50 غ من القشدة الطرية. ملح و ابزار حسب الذوق. 1 ملعقة كبيرة السكنجب...
أقراء المزيد
المطبخ السعودي
عجينة اللقيمات المقرمشة المكوّنات مكوّنات العجينة كوبان من الدقيق. كوبان من الماء. ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة. ملعقة كبيرة من ال...
أقراء المزيد
مجبوس الدجاج المكونات ▪︎ الدجاج : دجاجة متوسطة الحجم. ▪︎ أرز بسمتي : كوبان. ▪︎ البصل : بصلتان من الحجم المتوسط. ▪︎ الثوم : 3 فصوص مفرومة. ▪...
أقراء المزيد
مطبق باللحم المفروم المقادير - مقادير العجينة كوبان من الدقيق. ملعقتين كبيرتين من زيت الذرة. ماء بارد على حسب الحاجة للعجن. نصف ملعقة صغي...
أقراء المزيد
مطبق جبن المقادير - مكوّنات العجينة أربع أكواب دقيق منخول جيّدا. حبة بيض. ربع ملعقة كبيرة ملح. ماء فاتر على حسب الحاجة. نصف ملعقة كبيرة خ...
أقراء المزيد
المنتو السعودي المقادير - للعجين كوبان من الدقيق. ثلاث أرباع الكوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الملح. - للحشو ربع كيلو لحم مفروم. حبة ...
أقراء المزيد
المنتو على الطريقة الحجازية المقادير العجينة - ثلاثة أكواب من الطحين. - ملعقتان كبيرتان من الزيت. - كوب من الماء على حسب ما تحتاجه العجينة...
أقراء المزيد
المنتو الكداب بالدجاج المقادير - حبة من البصل مبشور. - نصف ملعقة صغيرة من الملح. - نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. - ربع ملعقة صغيرة من ا...
أقراء المزيد
كبسة دجاج سعودية المقادير - بهارات الكبسة نصف ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من القرفة مطحونة. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشك...
أقراء المزيد
القشد الملكي المقادير - كوبان من التمر منزوع النوى. - علبة من القشطة. - 100 غرام من الزبدة. - كوب من بسكويت دايجستف. - ربع كوب من الفستق...
أقراء المزيد
حلى المعمول السعودي المقادير - كوبان ونصف من الطحين. - ملعقة صغيرى من بيكنج بودر. - رشة ملح - ملعقة صغيرة من الفانيليا. - ملعقة صغيرة من ا...
أقراء المزيد
حلى كرات التمر المقادير - عشرين حبة من التمر منزوع النواة. - كوب من اللوز المقشر. - ملعقة كبيرة من القرفة مطحونة. - ملعقة صغيرة من خلا...
أقراء المزيد
حلى الكليجا السعودي المقادير - للحشوة نصف كوب من العسل الاسود. كوب ونصف من السكر. ملعقة كبيرة من الليمون الأسود الجاف. ملعقة صغيرة من الق...
أقراء المزيد
الكليجا القصيمية المقادير - للحشو كوب من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ملعقة كبيرة ونصف من الليمون الأسود الجاف المطحو...
أقراء المزيد
مصابيب صحية بالشوفان المقادير - ربع كوب من الزيت النباتي. - ثلاث أرباع الكوب من الشوفان. - ثلاث أرباع الكوب من الدقيق البر. - كوب ونصف من...
أقراء المزيد