طريقة طبخ مسخن الدجاج فرح أطباق رئيسية 06 سبتمبر 2022 مسخّن الدجاج المكونات دجاجة كاملة مقطعة لأربعة قطع. أربعمئة وخمسون غرام من البصل متوسط مفروم لشرائح. ستة كؤوس من الماء. ثلاث ملاعق كبي... أقراء المزيد
طريقة تحضير أكلات شامية فرح أطباق رئيسية 06 سبتمبر 2022 صفيحة اللحم الشامية المكونات ملعقتان كبيرتان من الحليب مجفّف. ثلاثة كؤوس من الدقيق. ملعقه كبيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعق... أقراء المزيد
كيفية طبخ مقلوبة الباذنجان فرح أطباق رئيسية 06 سبتمبر 2022 مقلوبة الباذنجان بالدجاج المكوِّنات كأسان ونصف من الأرز قصير الحبة. كيلو من الدجاج مسلوق. ثلاثة كؤوس ونصف من مرق الدجاج. حبة كبيرة... أقراء المزيد
طريقة صيادية الدجاج فرح أطباق رئيسية 28 أغسطس 2022 صيادية الدجاج المكونات دجاجة كاملة. كوبان من الأرز المنقوع بـ ملعقه كبيرة من الخل. ستة حبات من البصل مقطعة لجوانح. نصف كأس من الزيت. ... أقراء المزيد
طريقة عمل كبسة السمك مقلي فرح أطباق رئيسية 25 أغسطس 2022 كبسة السمك المقلي المكونات خمس قطع من سمك الفيليه منظف. كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعق... أقراء المزيد
طريقة عمل برغل بالحمص فرح أطباق رئيسية 19 أغسطس 2022 برغل بالحمص المكونات 200 غرام من البرغل خشن . 100 غرام من الحمص حب مسلوق. كيلو من الدجاج. بصلتين متوسطة الحجم. ملح. فلفل. بهارات. فحم... أقراء المزيد
طريقة عمل الكبة النية فرح أطباق رئيسية 19 أغسطس 2022 الكبة النية المكونات 300 غرام من لحم عجل خالي من الدهون. 100 غرام من البرغل منقوع ومصفى. بصلة مفرومة. نعنع مفروم. كوب من زيت الزيتون. مل... أقراء المزيد
طريقة عمل لفائف المسقعة فرح أطباق رئيسية 19 أغسطس 2022 لفائف المسقعة المكونات للباذنجان كيلو من الباذنجان. زيت الزيتون لقلي الباذنجان على حسب الحاجة. لخليط اللحم ربع كيلو من لحم البقر مفرو... أقراء المزيد
طريقة مندي الدجاج فرح أطباق رئيسية 18 أغسطس 2022 مندي الدجاج المكونات 1 كيلو من الأرز الأمريكي. كيلو نصف من الدجاج. نصف كأس كبير من الزيت النباتي. ملعقتان من عقدة صفراء أو صبغة صفار البي... أقراء المزيد
طريقة كباب مشوي فرح أطباق رئيسية 18 أغسطس 2022 كباب مشوي المكونات نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ربع كأس من ماء الورد. 3 كؤوس من أرز بسمتي. عود من القرفة. ورقتان من الغار. 2 ملعقة كبيرة... أقراء المزيد
طريقة عمل عجينة شيش برك فرح أطباق رئيسية 17 أغسطس 2022 عجينة الشيش برك المكوّنات مكونات الحشوة 500غرام من اللحم المفروم. حبة من البصل مفروم ناعم. بيضة ملح على حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الفلفل ... أقراء المزيد
طريقة عمل حمام محشي فرح أطباق رئيسية 17 أغسطس 2022 حمام محشي المكونات 3 أو 4 حمامات. ربع كأس من الدقيق. كوبان من الأرز المصري. 4 ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة كبيرة من السمن. كوبان من البصل... أقراء المزيد
طريقة عمل فوتشيني بالدجاج فرح أطباق رئيسية 27 يونيو 2022 فيتوتشيني دجاج المكوّنات قطعتان من فيليه الدجاج مقطعة. 250 غرام من الفيتوشيني. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 4 أصابع من النقانق (ا... أقراء المزيد
طريقة عمل اللازنيا بالبشاميل فرح أطباق رئيسية 27 يونيو 2022 لازانيا باللحم البقري بالبشاميل المكونات ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. 600 غرام من اللحم البقري من الخاصرة مقطع إلى مكعبات. 3 حبات من... أقراء المزيد
طريقة عمل السباغيتي فرح أطباق رئيسية 25 يونيو 2022 السباغيتي بصوص البندورة المكونات 500 غرام من السباغيتي. بصلة مفرومة ناعم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون صافي. 4 فصوص كبيرة من الث... أقراء المزيد
طريقة تحضير لازانيا بالدجاج فرح أطباق رئيسية 25 يونيو 2022 لازانيا الدجاج قليلة الدسم المكوّنات 250 غرام من اللازانيا غير مطبوخة. كأسان من الدجاج مطبوخ ومقطع. كأس من السبانخ مطبوخ على البخار.... أقراء المزيد