عمل مطبق الدجاج الكويتي المكونات كيلو من الدجاج. مكعبان من مرق الدجاج. بصلتان كبيرتان مقطعتان إلى مكعبات صغيرة. أربعة فصوص من الثوم....
أقراء المزيد
آخر المشاركات
الزربيان اليمني بالدجاج المكوّنات أربع قطع من فيليه الدجاج. ثلاث أكواب من الأرز مغسول ومنقوع. بصلة مفرومة ناعم. حبتان من البطاطا مقشرة ...
أقراء المزيد
الفجل المخلل المكوّنات أربعمئة غرام من الفجل مغسول. ملعقة كبيرة ونصف من الملح. ملعقة كبيرة من حبوب الكمون. أربعة فصوص من الثوم. ربع ...
أقراء المزيد
إتشار الليمون المكوّنات خمسة كيلو من الليمون. ثلاثمئة غرام من الملح. خمسون غرام من الكركم الناشف. خمسون غرام من حبة البركة. مئة غرام...
أقراء المزيد
مخلل الفليفلة المكونات كيلو واحد من الفليفلة. ثمانية كؤوس من الماء. ملعقة كبيرة من الخل. نصف كأس من الملح. ثلاثة فصوص من الثوم. طري...
أقراء المزيد
عمل مخلل الخيار المكوّنات خمسمئة غرام من الخيار. نصف كأس من الخلّ الأبيض. ثلاث ملاعق صغيرة ملح. كأسان من الماء. طريقة التحضير نقوم ...
أقراء المزيد
عمل طرشي النجف المكوّنات كيلو من الشمندر. كيلو من اللفت. كيلو من الملفوف. رأس من القرنبيط. ملح خشن. خل أبيض. طريقة التحضير نقو...
أقراء المزيد
المضغوط اليمني المكونات دجاجة مقطعة لأربعة أجزاء. كيلو من الأرز البسمتي. بصلة متوسطة الحجم مقطعة لقطع صغيرة. حبة بطاطا متوسطة الحجم ...
أقراء المزيد
مجبوس الدجاج المكونات أربعة كؤوس من الأرز البسمتي (ذو الحبة الطويلة). دجاجة كاملة. عودان من القرفة. ملعقة صغيرة من بهارات الطبيخ مشكّلة...
أقراء المزيد
عمل مخللات مشكلة المكوّنات نصف كيلو من الجزر. نصف كيلو من الخيار. نصف من اللفت. حبة من الشمندر. ستة فصوص من الثوم. لتران من الماء مغ...
أقراء المزيد
خل التفاح الأبيض المكونات كيلو واحد من التفاح الأخضر كبير الحجم. قطعة من الشّاش. آنية معقّمة لوضع الخلّ. طريقة التحضير نقوم بغسل ...
أقراء المزيد
مخلل الخيار المكوّنات كيلو من الخيار صغير الحجم. ملعقتان كبيرتان من خلّ التفاح. ثلاث ملاعق كبيرة من الملح. كأسان من الماء. طريقة ال...
أقراء المزيد
عمل خل التفاح المكوّنات عشر حبات من التفاح. كمية من الماء. طريقة التحضير نقوم بغسل حبات التفاح بشكل جيد، ثم نقطع كل حبة إلى أربعة أرب...
أقراء المزيد
تخليل الزيتون الأسود المكوّنات كيلو من الزيتون الأسود. ماء. ملح الطعام. نصف لتر من زيت الزيتون. طريقة التحضير نعمل شق في حبات الز...
أقراء المزيد
المكدوس على الطريقة الفلسطينية المكوّنات 2 كيلو من الباذنجان صغير الحجم. مئة غرام من الفلفل الأخضر حار مقطع. عشرة فصوص مقطعة من الثوم. م...
أقراء المزيد
الطماطم المخللة المكوّنات خمس حبات من الطماطم. عشرة فصوص من الثوم. خمسة قرون من الفلفل حار. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من ...
أقراء المزيد
خل العنب الأحمر المكونات عناقيد من العنب طازجة. وعاء زجاجي عميق. قطعة من الشاش أو قماش نظيف. طريقة التحضير نقوم بغسل عناقيد العنب ا...
أقراء المزيد