أطباق بحرية

  طاجن سمك الفيليه   المكوّنات  قطعة من سمك الفيليه.  نصف ملعقة صغيرة من خل التفاح.  ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.  القليل من الملح.   مكوّنات...

  إيدام روبيان مسالا  المكوّنات كيلو من الروبيان متوسط.  بصلة مقطّعة لشرائح.  فصّان من الثوم مقطّعان لشرائح.  ثلاث حبّات متوسطة من البندورة ...

  سوشي كاليفورنيا  المكوّنات  كأسان من الأرز الياباني.  كأسان من الماء.  أربع ملاعق صغيرة من خل الأرز.  أربع ملاعق صغيرة من السكر.  ملعقتان ...

  طاجن سمك البلطي   المكوّنات   نصف كيلو من سمك البلطي.  ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة البندورة.  حبة من البصل.  ثلاثة سنون من الثوم.  نصف ملعقة ...

  فيليه سمك قشر البياض بالفرن   المكوّنات  كيلو من سمك قشر البياض الفيليه.  أربع حبات من الطماطم.  نصف كأس من عصير الليمون.  بصلتان كبيرتان....

  طاجن فواكه البحر بصلصة البندورة  المكوّنات  ربع كيلو من الحبار مغسول ومصفى.  خمسمئة غرام من الروبيان مغسول، ومنظف.  مئة غرام من المحار مغس...

  طاجن السمك المغربي   المكوّنات كيلو من سمك الفيليه.  ربع كيلو من الطماطم المقطعة لشرائح.  بصلة كبيرة مقطعة لشرائح.  حبة من الفلفل الأحمر ا...

  الكابوريا بالخضار   المكوّنات   كيلو من الكابوريا منظف، ومغسول.  بصلة مقطعة لقطع متوسطة.  حبة من الفلفل الرومي مقطعة لقطع متوسطة. كأس من ا...

السمك المحشي المشوي   المكوّنات   سمكة واحدة من سمك البوري.  ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.  مكوّنات الحشوة حبة من البصل المشرحة لقطع صغيرة.  ث...

صينيّة السمك بالصلصة الحمراء   المكوّنات   ثلاث سمكات.  حبة من البطاطس.  حبتان من البندورة.  بصلة.  جزرة.  كميّة من البقدونس مفروم على حسب ا...

أفضل تتبيلة للسمك  المكوّنات عشرة فصوص من الثوم.  ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر.  ملعقة صغيرة من الشطة مجروشة.  ملعقتان صغيرتان من الملح.  ملع...

  صينيّة السمك مع الخضار  المكوّنات ثلاث سمكات.  حبتان من الطماطم.  حبة من الفليفلة حلوة.  بصلة.  أربعة فصوص من الثوم.  نصف ملعقة كبيرة من ا...

  عمل سمك السلمون في الفرن   المكوّنات  ثلاثة كيلو ونصف من سمك السلمون المقطع لشرائح.  فليفلة خضراء مقطعة لشرائح. ليمون مقطع لشرائح على حسب ...

  عمل البوزروك   المكوّنات  كيلو من البوزروك.  أربعة فصوص مقطعة من الثوم.  نصف حزمة من البقدونس.  نصف حزمة من الثوم معمر.  طريقة التحضير  نق...

  ديناميت الربيان   المكونات   نصف كيلو من الربيان كبير ومنظف. ربع كأس من عصير الليمون.  ثلاث ملاعق كبيرة من الصويا صوص.  ملعقة صغيرة من الم...

  الإيدام بالروبيان بالطريقة التايلندية   المكوّنات   ثلاثمئةِ غرام من الروبيان مقشر، ومنظف ونحتفظ بالقشر.  ملعقةٌ كبيرةٌ من الكزبرة مطحونة....