أطباق بحرية

  السمك البوري السنجاري   المكونات   قطعة من سمك القاروس.  فص من الثوم.  ضمة صغيرة من الكزبرة خضراء.  ضمة من الشبت.  ثلاث حبات من الطماطم.  ...

  طريقة عمل سمك دنيس المقلي   المكوّنات   مكوّنات تحضير السمك  كيلو من سمك دنيس.  كأس من الزيت نباتي.  ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.  ح...

  عمل سمك سنجاري  المكوّنات  أربع قطع كبيرة من السمك البوري.  ثلاث حبات من البندورة المقطعة لمكعبات.  ثلاث حبات من الليمون.  حبتان متوسطتان ...

  مطبق السمك الكويتي  المكوّنات  اثنان كيلو من السمك الزبيدي، أو سمك الفيليه، منظف ومقطع.  كأسان من الأرز البسمتي.  ثلاثة كؤوس من الماء ساخن...

  عمل سمك السلمون بالفرن   المكوّنات   كيلو من سمك الفيليه.  نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.  نصف ملعقة صغيرة من الملح.  ملعقتان كبيرتان م...

عمل سمك المرلون  المكوّنات   كيلو من سمك المرلون.  ثلاث حبات من البندورة.  بصلتان.  حبة من الليمون مقطعة لشرائح.  بقدونس للتزيين.  زيت. بهار...

  عمل سمك الفيليه المشوي   المكوّنات شريحتان من سمك الفيليه.  رشة من الملح.  رشة من الفلفل الأسود.  ربع كأس من عصير الليمون طازج.  ملعقة صغي...

  سمك لوت مشوي   المكوّنات 2 كيلو من سمك لوت.  ملعقة كبيرة من الثوم مفروم.  ربع كأس من الخل الأبيض.  ملعقتان صغيرتان من الكمون. ملعقتان صغير...

  صدف البحر بالكريمة والشبت   المكوّنات  أربع وعشرون قطعة من بلح البحر.  عشرون غرام من الشبت.  مئتا ملليلتر من الكريمة.  خمسون غرام من البصل...

الرنجة بالصلصة الحمراء  المكوّنات   سمكة رنجة.  حبة من البندورة.  ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.  ملعقة كبيرة من الخلّ.  ملعقة كبيرة من الثوم م...

  مجبوس السمك  المكوّنات   مكوّنات الصلصة  نصف كأس من الطماطم مُقطعة لمكعبات صغيرة.  ربع كأس من البصل مفروم.  فصان من الثوم مهروس.  ربع كأس ...

  السمك البلطي المقلي   المكوّنات  كيلو من السمك البلطي.  كوب من زيت الذرة صافي.  حبة كبيرة من الليمون.  ستّ ملاعق صغيرة من الدقيق الأبيض.  ...

  صالونة سمك بالتمر الهندي   المكوّنات   نصف كيلو من سمك الفيليه المقطع لمكعبات.  كأسان من التمر الهندي سائل.  أربع حبات من البصل مفرومة ناع...

  السمك البلطي المقلي بصلصة البندورة المكونات   كيلو من السمك البلطي منظف.  ثلاثة أرباع الكأس من الطحين. أربعة فصوص مدقوقة من الثوم.  ملعقة ...

طريقة تحضير إيدام السمك   المكوّنات شريحة من سمك الفيليه.  نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.  ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.  ملح. فلفل أسود. بها...