المطبخ العربي

  المعمول بالتمر  المكونات   ثلاثة أكواب من الدّقيق.  كوب من السكّر.  كوب من الحليب.  كوبان من السميد النّاعم.  كوبان من السمن النّباتي أو ا...

   بقلاوة عراقية  المكوّنات   مكوّنات الشربات  كوب ونصف من السكر.  ثلاثة أرباع الكوب من الماء.  ملعقة طعام من عصير الليون.  نصف ملعقة صغيرة ...

  طريقة عمل عجينة البقلاوة  المكوِّنات  أربع أكواب من الدَّقيق الأبيض المنخول. نصف كوب من الزّيت النّباتي.  ملعقة صغيرة من الملح .  كوبين من...

  ورق الجلاش في البيت المكوّنات   أربعة أكواب من الطحين.  كوبان من الماء الساخن.  ملعقتان صغيرتان من الملح.  نشا لفرد العجينة.   طريقة التحض...

   وردات الجلاش بالفستق المكوّنات   ملعقتان كبيرتان من السكر.  ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.  كوب من  السمنة المذابة.  كوب من الفستق الحلبي ...

  جلاش بحشوة السميد    المكونات خليط من القرفة والسكر لرش الجلاش.  عجينة الجلاش.  ملعقة كبيرة من الزبدة.  بيضة.  ملعقة صغيرة من الهيل.  مئتا...

جلاش باللحمة المفرومة وجبنة الفيتا المكوّنات  ستمئة غرام من اللحم البقري المقطع.  نصف ملعقة متوسطة من الفلفل الأسود.  نصف كيلو غرام عجينة ال...

  عجينة البقلاوة المكونات  كيلو غرام من الدقيق.  كوبان من الماء.  نصف كوب زبدة ذائبة.  ملعقة صغيرة من الملح.  كوب من النشاء لفرد العجينة.  ط...

  إعداد البقلاوة  المكّونات  باكيت واحد من عجينة الكلاج (البقلاوة).  ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.  نصف كوب من النشا.  كوبان من السمن.  ك...

 البقلاوة السورية بالجوز   المكوّنات  ظرف من عجينة فيلو.  زبدة للدهن.  كوب ونصف من الزبدة غير المملحة والمذابة.  ثلاثة أكواب من الجوز المطحو...

  كيك الكاكاو المكونات مكوّنات الكيك  كوبان من الدقيق الأبيض.  كوب من الماء.  كوبان من الحليب البودرة.  كوبان من الزيت النباتي.  كوبان من ال...

  غزل البنات بدوران اليد  المكوّنات   أربعة أكواب من السُكّر.  كوب من شراب الذّرة ومن الماء.  ربع ملعقة صغيرة من الملح.  ملعقة صغيرة من خُلا...

  لدو هندي بالزبيب  المكونات مكونات العجينة  كوبان من دقيق الحمص.  كوبان من الدقيق الأبيض.  نصف كوب من الزبيب.  نصف ملعقة صغيرة من الزعفران....

  حلى المارس مكونات حلى المارس مغلف من كيك ماربل الجاهز. مغلف من كيك الشوكولاتة الجاهز. ثماني حبات جينة كريمية. كوب كريما سائلة. ملعقة صغيرة...