طريقة تحضير عصير الشمندر والبرتقال

يعتبر عصير الشمندر والبرتقال من أكثر العصائر المفضلة لدى الكثير من الناس، فهو مهم ومفيد لصحة الجسم، وفي هذا المقال سنتعرف على كيفية تحضير عصير الشمندر والبرتقال.

عصير الشمندر والبرتقال

 المكونات:

 أربع حبات من البرتقال. 

ثلاث حبات من الشمندر. 

مكعبات من الثلج.

 طريقة التحضير: 

نقوم بتقشير البرتقال، ثم نقطعه إلى مربعات ونزيل البذور. 

نقوم بتقشير الشمندر، ثم نقطعه. 

نقوم بوضع البرتقال والشمندر في وعاء الخلاط، ثم نشغله إلى أن تختلط المكونات. 

نقوم بوضع الثلج في أكواب التقديم، ونسكب الخليط فوقه، ثم نقدمه وهو بارد.

عصير الشمندر والبرتقال والجزر 

 المكوّنات: 

4 كؤوس من عصير البرتقال طازج. 

ثمرة شمندر مقشرة ومقطعة. 

ثمرة جزر مقشرة ومقطعة. 

سكر.

طريقة التحضير: 

نقوم بوضع الجزر، والشمندر، وأيضا البرتقال في وعاء الخلاط، ثم نشغله على سرعة متوسطة إلى أن تتجانس كل المكونات. 

نقوم بإضافة السكر. 

نقوم بسكب الخليط في زجاجة، ثم حفظه بارد لوقت التقديم. 

عصير الشمندر والبرتقال والجزر والتفاح والزنجيل 

 المكوّنات: 

حبتان من الشمندر مقشرة ومقطعة. 

ست إلى سبع حبات جزر.

حبة تفاح مقطعة.

 زنجيل طازج مقشر ومقطع. 

عصير ست حبات من البرتقال. 

طريقة التحضير: 

نقوم بوضع عصير البرتقال، والزننجيل، والتفاح، والجزر، وأيضا الشمندر في وعاء الخلاط، ونشغله على سرعة عالية مدة تتراوح بين 20 و30 ثانية، أو إلى أن تختلط كل المكوّنات بشكل كامل. 

نقوم بوضع الشاش في وعاء، ثم نسكب الخليط فيه، ونستعمل يدينا لاستخراج العصير من اللب، أو نستعمل السباتيولا.  

نسكب العصير الناتج في وعاء زجاجي محكم الإغلاق، ثم نحفظه في الثلاجة أو نقدمه مباشرة، يستهلك خلال 12-24 ساعة فحسب. 

عصير الشمندر والبرتقال والجزر والزنجبيل مع الكركم

المكوّنات:

 ثلاث حبات من الجزر. 

ثلاث حبات متوسطة من الشمندر.

 كمية قليلة من الزنجيل. 

ثلاث إلى أربع قطع صغيرة من جذور الكركم. 

طريقة التحضير: 

نقوم بغسل المكونات بشكل جيد، ثم نقطعها إلى قطع صغيرة، لا داعي لتقشيرها. 

نقوم بعصر الجزر. 

نقوم بعصر الزنجبيل مع الكركم. 

نقوم بعصر الشمندر مع البرتقال. 

نقوم بإضافة العصائر الناتجة إلى بعضها البعض في كأس زجاجي ونخلطها بشكل جيد. وبالصحة والعافية.