ما هي فوائد الموز

الموز هو أكبر محصول من الفواكه علـى مستوى العالم وذلك بعـد محـصول العنـب .. وتتميز ثمار الموز بالكثير من الفوائد، فهو يحتوي على نسبه عالية مـن البوتاسيوم.

فوائد الموز

يقول خبراء أن الموز يحتوي على كميـات كبيرة من المواد وأيضا العناصر الغذائية التي من بإمكانها التقليل مخاطر الإصـابة بارتفـاع ضغط الدم والنوبات القلبية والسكتات الدماغية  والسرطان فضلا عن تخفيف حالات الاكتئاب والوقاية من القرحة، وأيضا المساعدة في إنقاص الوزن.

إن الموز يمثـل مصدر جيد لكل من البوتاسيوم وفيتامين ب6 والألياف الذائبة المفيدة لصحة القلب. 

الموز يساعد على التحكم بالوزن من خلال المحافظة على مستويات الإنسولين في الدم.

وبما أن الموز غني بالألياف والبوتاسيوم، فإنه يمكن أن يساعد على التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. 

وقد أصـبح الموز معتمدا من قبل الجمعية الأمريكية لأمراض القلب.

 يعمل على التقليل من مخاطر الإصابة بضغط الدم وما يصاحبه من مشاكل تتعلق بالقلب والأوعية الدموية.  

 الموز يحمي العظام ويحافظ عليها، هذا ما أثبتته دراسة أجرتها جامعة تولين. 

 كما أنه تبين أن الأشخاص الذين تنخفض لديهم معدلات تناول البوتاسيوم يتعرضون لمخاطر التعرض للنوبات القلبيـة.

علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، بما في ذلك القرحة.وطبقاً لبحث أجري في جامعة

إن الموز يؤدي إلى حماية بطانة المعـدة فيجعلـه أكثـر سـمك ومرونة.

إن البوتاسيوم الموجود في المـوز يؤدي إلـى اسـتعادة تـوازن الإكترولايتات في الأمعاء مما يؤدي بدوره إلى سهولة الانسياب وسرعته في الجهاز الهضمي. 

وقد لاحظ علماء أن النساء اللاتـي تنـاولن الموز بمقدار أربع إلى ست مرات في الأسبوع انخفضت لديهن مخاطر الإصـابة بـسرطان الكلية، بمقدار النصف. 

إن الباحثين ينصحون بتناول الموز إن أردت أن تشعر بمزيد من السعادة وخاصة إذا كنت تعاني من حالـة إكتئاب، وهذا لأن الموز يحتوي على بروتين ترايتوفان الذي يساعد علـى إفـراز هرمـون سيروتونين الخاص بتعديل المزاج وأيضا تعزيز الشعور بالراحة والإسترخاء.

إن فيتامين ب 6 الموجود في الموز يعمل على ضبط وتنظيم مستويات الجلوكور في الدم والتي تـتحكم فـي الحالة المزاجية. 

هذا ولقد كشفت دراسات جديدة أن تنـاول موزة واحدة كل يوم يقلل من خطر اصابة الانسان بالجلطات القلبية وأيضا السكتات الدماغية وهذا لغنى هذه الثمار بعنصر البوتاسيوم الضروري للمحافظة على سلامة ضغط الدم الشرياني.  

يعمل على السيطرة على ضغط الدم الشرياني وتقليل خطر الاصابة بأحد أنواع السكتات وللمرضـى المـصابين بقصور القلب لتخفيف الضغط والاجهاد على القلب والرئتين بهدف زيادة كمية الماء المطروح في البول.

إن تناول هذه الفاكهة الاستوائية الغنية بالبوتاسيوم يـوازن مستوى الأملاح في الجسم.

قشر الموز تشفى الكلى:

لا تتخلصوا بعد الآن من قشر الموز. فيمكن يكون فيه شفاؤك من حصوات الكلى فقـد ذكرت وكالة أنباء الهند المتحدة أن العلماء في قسم الكيمياء الحيوية بمركز الأبحـاث الذريـة أنهم تمكنوا من استخلاص إنزيمين مختلفين من قشور الموز والـسبانخ بإمكانهـا مقاومـة تكـوين حصوات الكلى.  

وحصوات الكلى هي عبارة عن ترسبات لاكسلات الكالسيوم تتشكل بسبب تزايد مستوى الأكسالات في سوائل الجسم. 

وأفادت النشرة الأخيرة لمركز الأبحاث أن الأنزيم المستخلص من قشر الموز يمكنه أن يحلل الأكسالات إلى ثاني أكسيد الكربون وأكسيد الهيدروجين. 

كما ثبت أن الأنزيم المستخلص من السبانخ يمكن أن يكون فعالا في منع تكـوين الأكسالات. 

كما ذكرت النشرة أن الأنزيمين تم تجربتها على الحيوانات وقد ثبت فعاليتها فـي منـع تكوين الأكسالات.