فوائد الكرز

الكرز 

الكرز هو أحد الفواكه الصيفية اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرين. إنها ثمرة صغيرة حمراء اللون وحامضة الطعم، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات التي تعود بالفائدة على صحتنا. في هذا المقال، سنستعرض بعضاً من فوائد الكرز الصحية التي يجب أن تعرفها.

فوائد الكرز 

مضاد للأكسدة:

يحتوي الكرز على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الجسم من الأضرار التي يسببها الأكسدة. فمضادات الأكسدة تعمل على تنظيم نشاط الخلايا وتحسين وظائف الجسم بشكل عام. تعزز الكرز البيضاء الصحة العامة للجلد وتقلل من ظهور علامات التقدم في السن.

مكافحة التهابات الجسم:

يعتبر الكرز أحد أفضل الفواكه المضادة للالتهابات. فهو يحتوي على مركب يسمى ميلاتونين الذي يساعد على تخفيض التورم والألم في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكرز أيضًا على مركبات مضادة للالتهابات تعمل على تخفيف أعراض أمراض تحدث نتيجة التهاب الجسم مثل التهاب المفاصل والتهاب القولون التقرحي.

تعزيز صحة القلب:

تعتبر الكرز مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، الذي يعتبر عنصرًا مهمًا لصحة القلب والأوعية الدموية. يعمل البوتاسيوم على تعزيز الدورة الدموية وخفض ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

زيادة مناعة الجسم:

يحتوي الكرز على فيتامين C الذي يلعب دورًا هامًا في تعزيز جهاز المناعة لدينا. يعمل فيتامين C على تعزيز تكوين الجسم لخلايا الدم البيضاء التي تقاوم الالتهابات والأمراض المختلفة. لذا من المفيد تناول الكرز في فصل الشتاء حيث تكثر الإصابة بالبرد والإنفلونزا.

غني بالفيتامينات: 

يحتوي الكرز على نسبة عالية من فيتامين ج، والذي يلعب دورًا هامًا في تقوية جهاز المناعة ومكافحة الأمراض. كما يحتوي أيضًا على فيتامين أ، الذي يساعد في تحسين الرؤية وصحة الجلد.

دعم الهضم: 

تحتوي الكرز على الألياف الغذائية، التي تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي. تساعد الألياف في تعزيز الحركة السلسة للأمعاء وتقليل مشاكل الإمساك والانتفاخ.

فيديو عن فوائد الكرز للبشرة