طريقة عمل عصير الكوكتيل
المكوّنات
خمسون غراماً من الشمام المقطع.
حبة من البرتقال المعصورة.
حبتان من الجزر.
ثلاثة مكعبات من الثلج.
للزينة نعناع طازج على حسب الرغبة.
طريقة التحضير
نقوم بوضع الثلج في الخلاط الكهربائي ويضاف له الجزر ونخلطهما جيّداً.
نقوم بإضافة عصير البرتقال والشمام وتخلط المكوّنات مرة ثانية.
يسكب عصير الكوكتيل في كأسي التقديم ونزيّن وجهيهما بالنعناع الطازج، ثم نقدمه.
مكوّنات عصير الموز والفراولة
المكوّنات
نصف كأس من الحليب المجفف.
نصف كأس من السكر الأبيض.
ثلاث حبات من التفاح.
أربع حبات من الموز.
ثلاث كؤوس من الماء.
خمس حبات من الفراولة.
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع حبات التفاح والفراولة والموز.
نقوم بوضع كافة الفواكه مع الماء، والحليب، والسكر في الخلاط الكهربائي ونخلطهما جيّداً إلى أن نحصل على مزيج متجانس وناعم.
يسكب العصير في كؤوس التقديم ونقدمه بارداً.
ملاحظة: يجب أن لا نزيد في كميّة الماء لأنّ عصير الكوكتيل سوف يصبح رخواً كثيراً.
عصير الأناناس الطازج
المكوّنات
حبة من الأناناس المقطعة قطع صغيرة الحجم.
ملعقتان صغيرتان من السكر الأبيض.
طريقة التحضير
نقوم بوضع قطع الأناناس في وعاء الخلاط الكهربائي ونخلطهما لمدة ثلاث دقائق.
نقوم بإضافة السكر إلى المزيج وتخلط مرة ثانية لمدة ثلاث دقائق.
يسكب العصير في كأس التقديم ونقدمه بارداً.
عصير التفاح الأخضر والسبانخ
المكوّنات
نصف حبة كبيرة ومقشرة من الليمون.
حبة كبيرة من البرتقال المقشر.
حبة كبيرة من التفاح الأخضر المقشر.
كأسان من السبانخ المجمّد.
كأس من الماء.
نقوم بوضع البرتقال، والليمون، والتفاح الأخضر، والسبانخ، والماء في الخلاط الكهربائي.
نقوم بخفق المكوّنات جيدا إلى أن تتجانس.
يسكب العصير في كؤوس التقديم ونقدمه مباشرةً على المائدة.
ملاحظة: يمكن إضافة الثلج المبروش على العصير.
عصير الجزر والتفاح والزنجبيل
المكوّنات
ست حبات من الجزر المغسول والمقشر.
حبتان من التفاح الأحمر المغسول والمقطع.
ملعقتان كبيرة من الزنجبيل الطازج والمبشور.
طريقة التحضير
نضع كل من التفاح والجزر والزنجبيل في الخلاط الكهربائي.
تخلط المكوّنات بشكل جيد إلى أن نحصل على العصير.
يسكب العصير في كأسين ويوضع في الثلاجة لعدة دقائق ثم نقدمه. وبالصحة والعافية.
تعليقات
إرسال تعليق